الشيف الصغيره
غير لما تكلمي الصحفية وتقولي لها تشيل المقالة
قلت لها مش هكلم حد الصحفية كتبت اللي شافته بعينها شافت 23 كرسي مليانين ناس غريبة جت عشان تدوق اكل بنتي بعد ما اهلها سابوها
بنتي قالت يا ماما انا عايزاهم يمشوا
جوزي فتح الباب وقال اتفضلوا برا
ابويا قال انت بتطردنا من بيت بنتنا
جوزي قال ايوة بطردكم عشان بنتكم قاعدة بټعيط بقالها يومين وانتوا جايين عايزينها تكذب عشان شكلكم قدام الناس
امي وهي خارجة قالت هتندمي يا بنتي هتندمي لما محدش يكلمك تاني من العيلة
قلت لها العيلة اللي تسيب بنت عندها 17 سنة بټعيط جنب تورتة جدتها وطبق بط محمر معمول مخصوص عشان ضغطها متبقاش عيلة
قفلنا الباب
بنتي قعدت على الارض وفضلت ټعيط
قلت لها خلاص يا حبيبتي خلاص
قالت انا كنت فاكرة اني هبقى شيف شاطرة وتيتا هتفتخر بيا
قلت لها وانتي شيف شاطرة وكل الناس اللي جم امبارح قالوا كده مش كده يا حبيبتي ده 23 واحد سقفولك وانتي بتقدمي الحلو
قالت بس تيتا مسقفتليش
قلت لها تيتا مش هتسقفلك بس الدنيا كلها هتسقفلها
وتاني يوم الصبح المقالة بقت ترند في المنطقة كلها وناس كتير بقت تكتب لبنتي كومنتات حلوة وناس بقت تطلب منها تعملهم تورته واكل
واحدة ست صاحبة مطعم كبير كلمتني وقالت انا قريت المقالة وعايزة بنتك تيجي تتدرب عندي في المطبخ بمرتب وكل يوم جمعة تعمل منيو بايدها
بنتي لما سمعت الكلام ده عيطت من الفرحة
قلت لها شفتي يا حبيبتي ربنا مبيضيعش تعب حد
وبعد اسبوع بنتي بدأت تروح المطعم الكبير وكل يوم ترجع تحكيلي عن الاكل اللي عملته والناس اللي قالتلها تسلم ايدك
وبعد شهر صاحب المطعم عمل حفلة صغيرة وجاب صحفيين كتير وقال بنتي دي اصغر شيف عندي وهتبقى اكبر شيف في البلد
وصورتها نزلت في الجرنال وهي لابسة جاكت الشيف ومسكة سکينة كبيرة
امي شافت الصورة وبعتتلي رسالة
قالت مبروك لبنتك
مردتش
وبعدها بيومين لقيتها واقفة قدام البيت لوحدها وجايبة بوكيه ورد
فتحت لها
قالت ممكن ادخل اشوف بنتك 5 دقايق
قلت لها ادخلي
دخلت وبنتي كانت في المطبخ بتعمل صوص جديد
امي قالت الله الريحة حلوة اوي
بنتي بصتلها وسكتت
امي قالت انا اسفة يا حبيبتي انا غلطت وكنت خاېفة اكل من ايدك مش عشان اكلك وحش عشان كنت خاېفة ابان ضعيفة قدام اختك واقول اني عايزة اكل اكل حفيدتي الصغيرة اللي بقت شيف قد الدنيا
بنتي قالت وانا سامحتك يا تيتا بس مش هنسى اني قعدت 3 ايام اطبخ وانتوا سيبتوني
امي قالت حقك متنسيس بس افتكري اني جيت اقولك انا فخورة بيكي وكل ما حد يسألني حفيدتك بتشتغل ايه بقول شيف قد الدنيا وبتطبخ ل 23 واحد لوحدها
بنتي ضحكت
امي طلعت 1327 دولار و 90 سنت من شنطتها وحطتهم على الترابيزة
قالت دي فلوس العشا اللي سحبناها من كارت امك وانا حطيت عليهم 200 دولار كمان عشان تجيبي ادوات مطبخ جديدة
بنتي بصتلي
قلت لها خديهم يا حبيبتي حقك
خدتهم
ومن ساعتها امي بقت تيجي كل جمعة تدوق اكل بنتي الجديد وتقولها تسلم ايدك واختي لسه مبتكلمناش بس ابويا بقى يبعتلي كل اسبوع رسالة يقولي سلميلي على الشيف الصغيرة بتاعتنا
وبنتي دلوقتي عندها 18 سنة وبتجهز تدخل مسابقة شيفات صغيرين على مستوى البلد وكل ما تتوتر قبل مسابقة اقولها فاكرة ال 23 كرسي الفاضي اللي بقوا مليانين في نص ساعة وفاكرة التورتة ال 3 ادوار اللي محدش داقها غير ناس غريبة بقت تحبك اكتر من عيلتك
وتضحك وتقول فاكرة يا ماما فاكرة يوم ما قلتي تعالوا جعانين
بعد ما
